燗冷まし2007年12月10日 23時59分59秒

生酛、純米
K「あきまへん。今夜は飲もうかと」T氏「おやおや…」「ほな、大七生酛で」「42度くらいに燗して、38度まで冷まして飲むとおいしいよ」舌のわき腹にまでコク広がる。カン、冴えますように。